上杭蘿卜干

來源:admin | 發布時間:2019-12-27 | 游覽:145

上杭蘿卜干早在明初就享有盛名,距今已有500多年的歷史。上杭是閩西的蘿卜主要產地,城郊附近的水南、張灘、土埔一帶所產蘿卜有紅有白,具有鮮嫩、清脆、甘甜等特點。由此加工而成的蘿卜干色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美。既可炒吃、清燉、油炸,又可浸泡變淡后加白糖、酸醋作宴席冷盤。所以,史籍記載它“暢銷閩粵”。


上一篇:武平豬膽干

下一篇:永定菜干

主辦:龍巖市農業產業化龍頭企業協會  地址:龍巖市新羅區體育公園安置小區7棟201
電話/傳真:0597-2615083   閩ICP備05009230  制作維護:億網行網絡   推廣支持:騰媒大數據營銷 

> 点卡游戏收费怎么赚钱